炸鸡蛋酱(好吃到停不下来啊😄)

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嫁了一个东北汉子做媳妇,还有了一位会做饭的东北婆婆,婆婆最爱吃小葱,做的鸡蛋蘸酱特别好吃😊简直可以叫做万能酱,今天特意分享给大家😁

用料

炸鸡蛋酱(好吃到停不下来啊😄)的做法步骤

步骤 1

耗油

步骤 2

黄豆酱

步骤 3

剁碎

步骤 4

鸡蛋打散,锅中放宽油,烧至5成热倒入鸡蛋液搅拌均匀成鸡蛋碎出锅,锅中留底油倒入葱花青红椒碎翻炒出香味,倒入酱汁(耗油,黄豆酱,鸡粉,五香粉,生抽,清水搅拌均匀)关小火,慢慢熬同时不停翻动锅底熬制粘稠后倒入鸡蛋碎,翻炒均匀后出锅,配上生菜,黄瓜……香呀

步骤 5

补图

菜谱创建时间:2020-09-25 18:14:36
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