百合不但润肺止咳、提高免疫力，还有健胃、清热解毒、止咳、祛痰、平喘等作用，非常适合秋季食用。
咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素。关键还很美味。
用这两种食材做出来的蛋黄百合是既好吃又有益！
蛋黄百合的做法步骤
步骤 2
水开下锅，煮到百合瓣边缘透明时捞出（这个过程一两分钟）。沥干水备用（可以一次多煮点放冰箱冷冻保存）
步骤 3
锅中倒入少量油，把蛋黄放入后用锅铲压碎至基本成粉状。开火炒蛋黄，冒泡后把百合倒入拌匀即可。（蛋黄咸淡不一，自己尝一下觉得淡的话可以稍微加点盐）
菜谱创建时间：2020-09-26 08:42:52