备料：虾仁，肉糜 ，玉米豌豆黄瓜番茄粒，烤肠，奶酪碎。（虾仁和肉糜 提前浆好）
虾仁烤肠➕蔬菜粒：黄油化开后蔬菜粒先炒一下，再加虾仁和烤肠 翻炒，➕蚝油➕盐➕少许糖 西西里肉酱：黄油化开后番茄粒和肉糜分开炒熟，番茄粒中我加了番茄酱（口味更浓郁）
碗里米饭铺平，上面依次铺上前面炒熟的虾仁烤肠蔬菜粒和西西里肉酱
再撒上芝士，铺匀
烤箱预热后 温度220° 中档 15分钟即可
成品出锅！（小份 我儿子的）
芝士根据个人喜好放，我没放很多因为热款太高。成品也能拉丝
大份（我的）
辅料根据家里现有食材可以随意变换，口味相对稍微重一点，这样拌饭才好吃！