腌尖椒香菜

尖椒香菜摘洗干净控净水。

香菜尖椒切碎，有饺馅机可以直接饺碎。

蒜用压蒜器压碎。

锅中放油热后放入蒜沫炒香。

放入尖椒炒1分钟后放入香菜、蚝油、味精、盐、料油、再炒1分钟出锅。