人参蜜片

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作者: YANLQY
有新鲜人参的季节,也有蜂蜜的日子,两者结合一下🥰

用料

人参蜜片的做法步骤

步骤 1

准备新鲜人参一根

步骤 2

用刷子把表面的泥土洗净,去掉参须(参须留着泡茶或炖汤)

步骤 3

将人参切成薄片

步骤 4

切好的参片用少许蜂蜜拌一下

步骤 5

放到蒸锅里,大火蒸15分钟左右

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步骤 6
步骤 6

蒸好的参片放凉

步骤 7

将参片放入消毒过的瓶子里,再倒入蜂蜜泡制7天后,即可食用!(用来蒸参片的蜂蜜不要用来泡参片了)

步骤 8

密封保存

人参蜜片的小贴士

1.人参尽量选大一点的,参体胖胖的那种 2.蜂蜜这里是随个人喜好的,那种都行! 3.功效什么的自己百度一下吧,不作解答! 4.人参需不需要蒸??我个人认为蒸熟再泡会比较适合自己!

菜谱创建时间:2020-09-27 22:28:13
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