吐司，去掉四边，然后一切为四，一半的吐司片上挤酸奶，撒上肉松，盖上另一片吐司，轻轻压一下
一个土鸡蛋，加入适量牛奶，搅拌均匀，筷子夹叠好的吐司块，让六个面全部蘸满鸡蛋液，然后平底锅放入少量黄油，放入西多士，六个面翻了煎一下，最后煎至两面金黄即可出锅，翻面要及时，不要煎糊了🤪
黄澄澄的西多士就做好了，摆盘，挤上沙拉酱或者番茄酱，或者撒上椰蓉水果都可以