酱牛肉

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作者：羊奶家常菜

用料

酱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛腱肉一块

步骤 2

啤酒，花椒，八角，生姜，豆辨酱

步骤 3

乌鸡生的蛋12颗

步骤 4

鸡蛋洗干净煮8分钟，浸冷水更容易剥壳

步骤 5

鸡蛋去壳

展开全部

步骤 6

步骤 6

开水烫洗牛腱肉去膻味

步骤 7

加入所有调味

步骤 8

放入所有调料

步骤 9

准备高压锅10分钟，先取出豆干和鸡蛋，余下牛腱继续10分钟，取出切片享美食！

步骤 10

可以分开切块搭配

步骤 11

取一半的卤料

步骤 12

卤好的整块牛腱肉

步骤 13

切成片好吃！可配饭吃，也可当零食吃，更适合当下酒菜

菜谱创建时间：2020-09-28 14:22:40

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