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清热解毒黄豆苦瓜排骨汤
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作者：
Baby熹
用料
清热解毒黄豆苦瓜排骨汤的做法步骤
步骤 1
黄豆泡至少2小时 我的泡了一晚上
步骤 2
排骨至少泡两小时出血沫 然后焯水去腥 这样排骨比较干净！我是前一晚准备好排骨泡起来放冰箱第二天早上倒掉血水 从新焯水，个人觉得这样排骨比较干净粉嫩！没有那么腥
步骤 3
姜一块 大葱一节
步骤 4
到矿泉水一次到够 放入所有食材苦瓜先不放
步骤 5
大火烧开后再放入苦瓜 小火慢炖2小时！
步骤 6
去除表面的油脂 慢慢吃肉
步骤 7
喝汤啦
清热解毒黄豆苦瓜排骨汤的小贴士
苦瓜寒 性凉 一个星期吃一次就好
菜谱创建时间：2020-09-29 12:06:00
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