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清蒸河蟹
2.7万人浏览 282人收藏 1人做过
作者：
艺凡妈妈的厨房
用料
清蒸河蟹的做法步骤
步骤 1
河蟹清洗干净
步骤 2
上锅蒸，凉水上锅，
步骤 3
锅水烧开出蒸汽一分钟左右，调小火，打开锅盖，将蟹子腹部朝上，继续蒸15分钟即可关火
步骤 4
装盘
清蒸河蟹的小贴士
自制酱汁：姜切碎末，装入碗中，倒入生抽和米醋拌匀，沾姜汁吃。
菜谱创建时间：2020-09-30 12:07:20
