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清淡超级下饭的肉末豆腐
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作者：
Baby熹
用料
清淡超级下饭的肉末豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐用内脂豆腐，切的时候小心 洗干净
步骤 2
肉末加料酒 生抽 葱姜水 然后加点淀粉 搅拌均匀10分钟 然后起锅烧油蒜炒香 然后炒肉末
步骤 3
加水烧开 （水莫过豆腐的量就好了）
步骤 4
倒入豆腐 焖煮10分钟 然后调个料汁一勺生抽一勺淀粉一勺水 均匀的倒在豆腐上 大火收汁 （把过抬起来轻轻晃动让淀粉均匀的和水融合，因为豆腐太嫩不能用锅铲，一用锅铲就碎了）
步骤 5
这样就可以装盘啦
步骤 6
满满当当 超级下饭
步骤 7
准备葱花
步骤 8
撒上葱花 超级超级下饭的肉末豆腐就做好啦 配米饭可以吃3大碗！
清淡超级下饭的肉末豆腐的小贴士
内脂豆腐太嫩了，很讲究技巧 大家也可以用稍微老一点的豆腐
菜谱创建时间：2020-09-30 20:46:59
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