44个蛋黄酥
94人浏览
3人收藏
0人做过
作者:
xu晓晓
记录做过的蛋黄酥
用料
月饼粉
480克
细砂糖
100克
盐
2克
自制香猪油
168克
水
178克
以上油皮材料
以下油酥材料
炒熟低筋粉
400克
自制香猪油
200克
44个蛋黄酥的做法步骤
步骤 1
带泥现磕咸蛋黄,,必须新鲜的
步骤 2
这些步骤到处都是!我只是记录一下44个蛋黄酥的配方。油皮21克左右、油酥14克左右。蛋黄+豆沙42克左右
步骤 3
每个差不多78克左右
菜谱创建时间:2020-10-01 00:13:29
打开App收藏
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.5
27 人做过
新年开运草莓酥零失败配方分享❗快快码住❗
1 人做过
家常菜大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
排骨做法
糖醋排骨做法
早餐大全
豆腐做法
全部菜谱分类
破壁机养生食谱
评分 7.2
15 人做过
健康辣条(辣片)
评分 7.4
45 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
188 人做过
作者的其他菜谱
五香囟牛健
番茄鲈鱼汤
蛋黄酥
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
154 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
评分 8.5
18 人做过
烤芝士牛奶
评分 8.1
118 人做过
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
评分 7.7
256 人做过
不辣的孜然鱿鱼(孩子超爱)
1 人做过
巧克力脆皮布朗尼
3 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1328 人做过
自制饮品、奶茶~杨枝甘露
家庭版酸辣汤
评分 8.8
23 人做过