如果去皮，可以用叉子戳上西红柿炉上烤一烤，很容易皮就受热萎缩了
尽量别烤糊
轻松去掉皮
洗干净的西红柿🍅放进破壁机10秒钟搅打成浓缩西红柿液，这时候是粉色的液体。去不去西红柿皮其实都无所谓，放进破壁机根本秒变蓉儿了。
倒进锅里中火熬制，放糖，盐，柠檬汁，尝尝味道非常不错哇。用水加上一勺土豆淀粉或者玉米淀粉，放入番茄酱里勾芡，使酱变得浓稠。关火
1勺白糖
1勺半盐。3克
柠檬汁适量
勾芡的份量：破壁机残渣别浪费，放了点水加入1勺玉米淀粉或土豆淀粉。
凉后实用哈😊
在面包片上挤上自制番茄酱，蛋黄酱，180℃🔥烤20分钟，好吃哇
做起来太方便。随时可以吃新鲜无添加的番茄酱啦