【鲜肉月饼】秋天的第一颗月饼，一口爆汁，酥香掉渣！
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查看日历，距离中秋还有2天，连着国庆的超长假期，必须得更庄重地迎接，不妨跟着上海知名面点相声大师——朱厘米老师，亲自给家人和自己，做上一份酥香爆汁的鲜肉月饼，开启这曼妙的佳节！
【鲜肉月饼】秋天的第一颗月饼，一口爆汁，酥香掉渣！的做法步骤
步骤 1
先将水油面的材料混合，揉成团，盖上保鲜膜松弛30分钟。
步骤 4
将干油酥放入水油面中，擀成面片，卷成长条，松弛片刻。
步骤 6
取一个面团，擀成中间厚两边薄，放入适量肉馅，包捏成型。
步骤 7
烤箱预热180度，分两次，翻面烘烤，单次烤制7至8分钟。
菜谱创建时间：2020-10-01 19:51:09