香辣红油金针菇

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作者: yoki麻麻
花10块钱买了一袋子金针菇,里面有6大捆,实在是吃不完,做点小咸菜,吃饭的时候来一点,下饭

用料

香辣红油金针菇的做法步骤

步骤 1

从网上找了个图片,就这么一袋子,10块钱,说是5斤,值哭了

步骤 2

根部稍微一切,撕开放盘里,冷水上锅蒸熟,大概蒸15分钟吧,干别的事去了,想起来就关火了😂这个不怕蒸大了,自己看着时间来

步骤 3

蒸好后,有汤出来了,不要丢,全部倒盆子里

步骤 4

加盐,糖,香油,辣椒油,翻拌均匀,根据自家口味添加糖,辣椒油,有点像卖咸菜的那种金针菇咸菜,绝对下饭

步骤 5

我是自己做的辣椒油,比较简单,油锅热油泼辣椒面,凉后就可以用了,喜欢麻辣口味的可以加点麻油

菜谱创建时间:2020-10-02 15:01:17
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