荷兰豆木耳炒百合

荷兰豆去除两头，洗干净。焯水。焯好过一下冷水后，沥干水份待用。

木耳提前泡发后，洗干净，撕成小朵，焯水。焯好过一下冷水后，沥干水份。百合洗干净后，一片片摘好待用。

锅热倒入适量油，放入蒜米下去煸出香味。

加入焯好水的荷兰豆和木耳煸炒大约一分钟。加入蚝油、鸡精、适量的盐进行调味。

加入百合，快速翻炒均匀。