泰式柠檬虾

虾煮熟，去头剥壳。小米辣杭椒蒜切末，洋葱切碎，香菜切小段。

切好的辅料放碗里，烧一点热油浇一下，加两勺生抽，1勺香醋，约5克糖，适量盐，倒入剥好的虾，拌匀。

柠檬切片，切半，一片一片挤柠檬汁，挤完的柠檬片放到碗里，一起拌匀。冰一下更好吃。