包子皮材料揉成光滑的面团 松弛20分钟
排气分成50克左右小剂子
趁着揉面的时间 可以准备肉馅
小剂子擀成中间厚边缘薄的圆形 放肉馅
丑是丑点 好歹有个样子了
捏出漂亮的褶子
包子做好
放蒸架发30分钟左右
水烧开上汽后蒸15-18分钟 熄火后不要马上打开 过3-5分钟揭盖
香喷喷热乎乎