玛德琳

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零失败,零难度,好吃的玛德琳,有小美就行

用料

玛德琳的做法步骤

步骤 1

主锅洗干净擦干,放入鸡蛋两个,细砂糖100克,1分钟速度2.5

步骤 2

放入泡打粉2克,低粉100克,20秒速度2.5,把锅壁上的粉刮到锅底,再10秒速度2.5,放入融化的无盐黄油100克,再放入柠檬屑,家里没有工具,可以用刀把你柠檬皮上棒棒的一层黄色的皮切下来,再切碎放入,再挤入一个柠檬的柠檬汁,再20秒速度2.5混合

步骤 3

看视频

步骤 4

然后把裱花袋按这样套着,把面糊倒入

步骤 5

然后把裱花袋上面的口子扎紧,放入冰箱冷藏1小时

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步骤 6
步骤 6

烤箱180度预热10分钟,把模具用油涂模防沾,再把面糊挤入模具,进入烤箱,上下火175度烤20分钟左右

步骤 7

进入烤箱,上下火175度烤20分钟左右

步骤 8

烤好从烤箱拿出,给它翻个面冷却,品尝

步骤 9

小的模具可以温度时间缩短,注意观察

菜谱创建时间:2020-10-04 15:38:02
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