懒人用了冰魔栗
剥一碗300克左右
300克板栗加水300克打成板栗浆
所有材料放锅里，里面除了腰果和干牛蒡，其他材料都是提前一晚浸泡。
加步骤3的板栗浆和1000克以上水煲煮20分钟即可下火锅。
开始下火锅
丢了一堆进去
素菜列举，香芋、笋、贝贝南瓜
菌菇类
涮素火锅不需要任何味碟，因为汤本身味道很好了，板栗香很浓郁，就算不下东西，光喝汤都挺美味的，健康、养生、适合尿酸高又想吃火锅的同学，以及减肥人士。 味道最好的是贝贝南瓜、素食店里还有干笋丝、茶树菇（干的），我没买，大家可以试试。