荞麦面50G放入烧开水的锅加一点盐，煮6-7分钟，捞出过凉水，然后加适量盐，料酒，橄榄油来调味，防止粘连。
绿豆芽，葱洗好放一旁控水备用，洋葱和鸡胸肉切条。另起过热油，打散鸡蛋炒好捞出备用。另下鸡胸肉炒两分钟后放入洋葱。
再依次放入荞麦面，两分钟后再放入豆芽炒一分钟。加入黑胡椒粉和葱，香气马上扑鼻而来。
五分钟光盘，实在太想念炒面的味道。🤩