小四卷

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第一次做,有点失败~味道蛮好的。铁塔奶油超好吃啊,为了奶油做蛋糕~

用料

小四卷的做法步骤

步骤 1

蛋黄糊,蛋白打发同戚风,蛋白打发至大弯钩

步骤 2

预热160度,设置15分钟。13分钟发现表面上色浅,调高至180度,继续烤3分钟

步骤 3

成功

步骤 4

铁塔奶油打发,200g+20g糖,涂抹奶油,卷成卷

步骤 5

冷藏半小时切成小卷

菜谱创建时间:2020-10-04 22:08:11
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