小米辣切圈和蒜切末
起锅热油煎鸡蛋
煎至两面金黄备用
起锅热油爆香蒜末和辣椒
加入两勺生抽
一勺老抽
一勺料酒
两勺陈醋
适量盐
适量白糖
一勺蚝油
加入两大碗水
倒入鸡蛋焖煮一分钟
加入面条焖煮熟。汤汁变少即可！出锅撒上葱花
嗦的一口面条，咬一口鸡蛋。太治愈了！