解决前一天晚上剩下的鸡肉，撕成小丝，锅内放油煸炒到有一点干干的，放一点生抽调味。
手抓饼煎熟（也可打个鸡蛋在上面或再加一根根火腿肠也）。炒好的鸡丝放在饼上，放一点点蒜蓉辣酱，也可不放，卷紧。直接拿着吃或者切开。挤上一点蜂蜜芥末酱很好吃！