家常多葱版葱花饼

面粉和好，要用烫手的水，不然烙出的饼会硬。

小葱切好，加入盐和十三香杀出水分。

面饼上摊好葱花，揉成面团后再擀成面饼，再薄薄的涂一层葱花。擀的时候要很轻柔，葱很容易漏出来。我喜欢多加葱的，所以放的比较多。

放入电饼铛中烙，两三分钟后翻面、刷油，盖上盖子过几分钟再翻一次面。

两名都呈现金黄色就烙好了。