1、糯米用电饭煲煮，水分跟煮饭水一样即可
2、将洋葱切碎，用油慢火炸到干身； 3、香菇切碎，放入洋葱一起炒香； 4、留锅，放蚝油、五香粉、盐、糯米拌均匀；
5、准备好饺子皮，5-6个一小叠，沿边边对折，直到整个饺子皮边缘变薄； 6、用筷子夹一小团糯米放饺子皮中心，边边往中间收即可；
7、开水放入烧麦，蒸8-10分钟即可。