一定要选择通风有太阳的地方
先准备适量柿子。颜色就是这种看起来成熟了，黄黄的，但是摸起来是硬的，（不要用软的‼️）
再直接削皮，不用洗，因为等下要用开水烫
削好皮再放到烧开的水里烫一会，（削皮的时间，锅里就开始烧水，等削好皮，锅里水开了直接放进去，关火）
然后再捞出来
放到盆里控干水份
用这种细一点的结实的绳子
把柿子用绳子系起来
一定要系结实点
放到通风好，有太阳的地方，全天晒，晚上也不用管，就这样晾着（如果是在外面院子里晒，记得挪下位置，别再下雨淋湿了）可以查下天气预报，未来几天有雨，那你就不用晒了😜
这样吊着也挺好看的，错落有致😆像小灯笼
大概晒几天，表面就会像这样有点皱巴，但是只有外面这一层是有点缩，里面还是硬的，这个时候可以轻轻的捏一捏，不要用力，以免捏烂了（捏烂了就不能晒了‼️）
再接着晒，一个多星期就是这种，缩的很小，外面是有点干，里面是软的，这个时候吃也可以，是甜的，超好吃😋
外面有嚼劲，里面是溏心一样的😋😋
喜欢的赶紧试试吧😜
网上卖的好像都有捂霜，就是像这种晒好的，再拿晒干的柿子皮放一起捂到出现白色的一层霜，我这个做的少，怕捂坏了🤪就直接吃了，现在正是柿子成熟的季节，你们可以试试，这种溏心柿饼，大概12月才有卖的
晒好里面是这种，🤤超级好吃
🤤🤤🤤
这个是我去年买的，溏心的，自己做的除了没它好看，味道都一样好吃😋
这个周末回老家，老妈又给我搜集一箱😁还有好多没拿，旁边的邻居奶奶还让我妈去摘，都没人吃😂太多了也吃不完😂，我拿来晒柿饼
这是去年在老家，我站房顶拍的，后面邻居家的一颗柿子树，树顶上的柿子，可能太高了够不着，也可能是他家没人，所以都在树上长着也没人摘😂
‼️晒柿子的环境一定要有太阳☀通风，干燥的地方 ‼️如果未来几天阴天或者下雨，那就不要晒了，晒了也会很容易发霉 ‼️毕竟我们不是专业的，可以先试试几个，晒晒看看能不能成功，等成功了就多晒，这样做得少，如果没成功，发霉了，也不心疼🤪