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牛杂萝卜煲
1.2万人浏览 659人收藏 2人做过
作者：
小钟厨房
用料
牛杂萝卜煲的做法步骤
步骤 1
牛杂冷水下锅，下料酒姜片焯水后，洗净沥干水分
步骤 2
萝卜去皮切块
步骤 3
准备配料，我这少了大葱
步骤 4
少许油超香配料
步骤 5
下牛杂尽量炒干水份
步骤 6
加入差不多莫过牛杂的开水，放入料酒，酱油，老抽，白糖，煮开
步骤 7
煮开后转移到电炖锅里，水不够可以适量加点，放入适量盐。没有电炖锅电饭锅或者砂锅什么的都可以，火候时间自己控制
步骤 8
电炖锅我的默认是快速汤4小时，煮了一个小时我才加入的萝卜。
步骤 9
时间到出锅
菜谱创建时间：2020-10-07 11:57:45
