准备食材,包菜洗干净用手撕小块,蒜切末,辣椒切段,
调酱汁:碗中加入一勺半生抽
两勺陈醋
一勺蚝油
半勺糖
适量盐和鸡精,搅拌均匀备用
起锅热油爆香蒜末和辣椒
倒入包菜炒软
倒入酱汁翻炒均匀即可出锅!全程用大火翻炒!
太好吃了,米饭杀手哦!多准备两碗米饭!