食材准备如上。 木耳提前泡发，切小丁。 胡萝卜，火腿，豆腐切小丁。 鸡蛋打散。 魔芋过凉水去除碱味。
锅中加入适量水，加入胡萝卜，木耳，火腿肠煮开。
再加入其他食材，煮开。撇去浮末。
关火，淋入蛋液，加入适量食盐，适量香菇鸡蓉汤料，拌匀。 盖盖焖煮2分钟即可。
出锅啦(/≧▽≦/)鲜美营养～