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温柔紫cupcake 【北鼎烤箱食谱】
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作者：
徐姑娘的远方
用料
温柔紫cupcake 【北鼎烤箱食谱】的做法步骤
步骤 1
食材准备，烤箱提前150度预热
步骤 2
在无油无水的料理盆里倒入玉米油，牛奶，糖先乳化
步骤 3
接着过筛入面粉搅打均匀
步骤 4
加蛋黄继续混合翻拌
步骤 5
至顺滑状态
步骤 6
蛋白里加糖打至中性弯钩
步骤 7
取三分之一的蛋白混合面糊中后，倒回剩下的蛋白里翻拌均匀
步骤 8
装入裱花袋，挤入纸杯6分满，轻震出空气
步骤 9
放入烤箱倒数第二层，150度，30分钟
步骤 10
真好看～
步骤 11
鼓起来超治愈～
步骤 12
取出后，轻震底部，倒扣晾凉
步骤 13
奶油加糖打发，再加入5滴食用色素，打到想要颜色，装入裱花袋
步骤 14
捏紧裱花袋上面给他们挤出好看的造型吧～
步骤 15
下午茶时间
步骤 16
太温柔了～
步骤 17
配杯咖啡开始享用吧
菜谱创建时间：2020-10-08 11:02:56
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