调酱汁:碗里加入生抽2勺➕老抽1勺➕蚝油1勺➕糖1勺混合均匀备用
海虾洗净、挑去虾线沥干水分、
放入适量玉米淀粉抓匀备用
锅內热油放入姜片、葱段、蒜片爆香
倒入海虾
翻炒至变色、
倒入酱汁翻炒均匀
从锅边淋入适量料酒、
加盖焖一分钟、出锅前淋入一勺香醋、翻炒均匀即可装盘、撒上葱花
巨好吃的油焖大虾做好啦、是不是特简单鸭