去核,上火煮烂,破壁机打碎后,过筛
过筛后的山楂泥➕冰糖上火炒,炒到整团能翻起为止,出锅稍微凉一下,入模具,沾手可以取点油,脱模烘干,根据软硬度调试时间,一般要三四个小时,如果炒的不干时间延长……实践很重要,没法具体到多长时间……
烘干完了的成品~
打包~