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蜂蜜全麦吐司-低含量-超级细腻-入口柔软
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作者：
_番茄iii
用料
蜂蜜全麦吐司-低含量-超级细腻-入口柔软的做法步骤
步骤 1
材料准备好 天热记得用冰水啊
步骤 2
厚膜➕黄油
步骤 3
打至完全 滚圆发酵 一发26度 湿度75 时间1h
步骤 4
看状态 戳动不回缩
步骤 5
滚圆松弛15分钟
步骤 6
放盒子里 盖好 记得保湿
步骤 7
看
步骤 8
一次擀卷好了以后 松弛15分钟
步骤 9
看
步骤 10
卷好以后 放入模具 二发36度 湿度75 时间50分钟~1h左右
步骤 11
9分满进烤箱
步骤 12
风炉 145度30分
步骤 13
切片保存
菜谱创建时间：2020-10-09 21:35:45
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