将新鲜板栗清洗干净
用带锯齿口的小刀将板栗切“十字花”，切到板栗肉也没关系。（我用的是切牛排的小刀）
烤箱预热390华氏（即200摄氏度），带风炉烤。
切口处理好后，放入烤盘
带风炉390华氏，烘烤20分钟后，板栗个个都开花
剥出来的板栗个个都是完整的，开吃喽……
空气炸锅烤出来效果也很好👌。没预热过的，360F 15min，预热过的空气炸锅360F 10min就可以了。（360华氏相当于180摄氏度）仅供参考！