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【祛湿消肿】虾米冬瓜
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作者：
健小晶
用料
【祛湿消肿】虾米冬瓜的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉/瘦肉用盐、生抽、老抽、耗油、淀粉提前十分钟腌制。 热锅冷油，下腌制好的肉，炒熟，倒入切好的冬瓜，翻炒2分钟。
步骤 2
加入虾皮，继续翻炒2分钟。
步骤 3
加水没过食材，盖盖闷煮。
步骤 4
冬瓜软烂后大火收汁。
步骤 5
可以撒上点葱花，出锅～
步骤 6
虽然都是平平无奇的食材，可是搭配在一起就是神奇的美味～可太香啦😀
【祛湿消肿】虾米冬瓜的小贴士
1、肉可加可不加，按个人口味； 2、除闷煮外，冬瓜也可切片炒，个人更喜欢炒出来的味道。
菜谱创建时间：2020-10-10 12:12:55
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