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鲍鱼鸡汁浇饭的做法

鲍鱼鸡汁浇饭

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作者: 患者jimena
患者jimena
超级鲜美,下饭首选!营养丰富!

用料

鲍鱼鸡汁浇饭的做法步骤

步骤 1

鸡肉切好,加料酒、生姜、盐、生粉腌制15分钟。

步骤 2

起锅烧油,加入鸡肉烧,加入生姜片、大蒜粒、加入水和生抽,焖15分钟。

步骤 3

依次加入香菇片、虾、鲍鱼。焖8分钟。

步骤 4

加入蚝油。加入可乐。小火至收汁。

步骤 5
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拿出姜片,撒上葱花,出锅摆盘。汁水甜甜咸咸,太下饭了!

鲍鱼鸡汁浇饭的小贴士

条件好的可以用砂锅焖。 蚝油可以不加,加了更鲜更稠。 虾最好是带壳的,这样剥壳的瞬间可以吮吸到汁水,摆盘也更大气。

菜谱创建时间:2020-10-10 18:49:05
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