油渣炒白菜
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作者:
慵懒的兔子
老家土菜馆经常点的一道菜
用料
白菜
6-7片
油渣
一把
盐
4克
干辣椒
2个
鸡精
0.5勺
大蒜
5瓣
姜
3片
油渣炒白菜的做法步骤
步骤 1
白菜洗干净手撕小块,葱姜蒜切好备用
步骤 2
热锅凉油放葱姜蒜油渣爆一下,先放白菜帮子,放点盐炒一会,帮子熟了放叶子翻炒一下,放一点生抽和鸡精,盐翻炒均匀出锅
菜谱创建时间:2020-10-10 20:25:41
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