土豆洗干净去皮切块入锅
加入纯净水没过土豆就可以，再加入少许盐（让土豆入味）放电磁炉上煮
大约煮十五到二十分钟，用筷子轻戳土豆戳的进就可以捞出来沥水
烤盘铺上烤纸或者锡纸，抹一层橄榄油
把沥干水分的土豆铺在烤纸上
黄油化成液体状
土豆刷上黄油
用一个蒜头打成泥
把刷好黄油的土豆撒上蒜泥，黑椒粉和百里香
烤箱预热两百度烤二十分钟（看状态上色后就可以出炉），香喷喷的土豆就烤好了