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10块7毛钱的青椒鸡腿
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作者：
敲可爱的小傻子
用料
10块7毛钱的青椒鸡腿的做法步骤
步骤 1
如图准备食材： 我用的是鸡翅根，凉水泡了一会儿，一分为二。 青椒洗净切块儿。 姜切片，蒜切块儿。
步骤 2
凉水下鸡腿、姜片和料酒，焯一下。
步骤 3
热锅凉油下蒜粒，炒出蒜香，加一勺黄豆酱炒香
步骤 4
放入鸡腿，小火煸炒至微微出现金黄
步骤 5
加入半碗清水、半勺盐、半勺白糖、一勺生抽调味后，盖盖儿焖10min
步骤 6
汁水收得差不多的时候，加入青椒、一勺耗油翻炒均匀，炒至断生出锅
菜谱创建时间：2020-10-11 17:03:32
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