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辣椒子姜炒鸭肠
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作者：
凡家安小
用料
辣椒子姜炒鸭肠的做法步骤
步骤 1
鸭肠是用华英牌的，一袋是400克，原包装就将鸭肠整理的很干净。 冷水入锅加入鸭肠飞水， 水开后加入料酒大概2分钟不到就取出去自来水冲去浮沫。 沥干水备用。。。。 姜切片，蒜切粒，辣椒切圈，洋葱切成8瓣备用。。。
步骤 2
热锅下油，放入蒜粒爆出香味，然后加入辣椒子姜和小洋葱翻炒。。。
步骤 3
辣椒子姜等炒至有点变软时加入飞过水的鸭肠。。。。
步骤 4
翻炒均匀加入酱油。。。
步骤 5
加入盐，糖继续翻炒至颜色均匀即可出锅了。。。。
步骤 6
哈哈，盛出来了，好香。。。
步骤 7
配上青菜，牛肉焗饭，开动吧。。
步骤 8
吃了几口又忍不住再拍一张。。。
菜谱创建时间：2020-10-12 20:29:32
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