把酱油熬开，凉凉备用
辣椒洗干净用叉子给辣椒扎满眼，控水。
放到坛子里
除了酱油，所有的调料准备好
把调料都放入辣椒上
把凉凉的的酱油倒里，腌好了就可以吃了！
注意酱油里不要放水熬，一定要凉了在倒进去。姜、蒜都切片