蒸红薯,荔浦芋头 图片这样的厚度大约15分钟左右 自己用筷子搓一下就知道了 芋头别用完,留出一碗备用
芋圆的做法我是参考了这个方子的 https://www.xiachufang.com/recipe/104590372/ 芋圆做一次可以吃很多次,冷冻放冰箱 吃的时候拿出来煮一下
1. 芋泥:根据自己的口味,蒸熟的芋头里可加牛奶,炼乳,奶油,糖等……压成泥即成芋泥 我加了牛奶和炼乳 芋泥真的是这道甜品的灵魂,和牛奶煮开太香了 2.煮芋圆:可参考链接里的说明 3.煮西米:按照西米包装袋的方法煮,煮15分钟,焖5分钟,图片里还有白芯,待焖
材料备好后 锅里加入牛奶 依次放入红豆,芋泥,煮好的芋圆,西米,烧开即可享用了 红豆是在巧厨家买的低糖糖纳红小豆
可根据自己口感加糖,实际上糖纳红豆里够甜,我没加糖
大碗喝吧,一锅管饱