咖啡巧克力豆淡奶油吐司-超香浓-贼喜爱
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上次做蛋挞剩下的淡奶油不要浪费
利用起来
淡奶油为啥用157 就这就剩这么多
比较油润好吃 很香
没算什么含量 现在做吐司自己吃很随意哇咔咔
咖啡巧克力豆淡奶油吐司-超香浓-贼喜爱的做法步骤
步骤 1
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咖啡这个 我妈喜欢的 我没喝过 但是做吐司挺香
步骤 5
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揉到完全以后 加入巧克力豆 高速转5秒就行了
步骤 6
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揉匀出缸
步骤 7
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看一下状态
步骤 8
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一发 温度26 湿度70 时间1h
步骤 9
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分割 滚圆
步骤 10
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松弛15分
步骤 11
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擀开 翻面
步骤 12
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一个卷就做好了
步骤 13
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全部做好 松弛15分
步骤 14
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擀开 周围的气泡拍破
步骤 15
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卷起来
步骤 16
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9分🈵️ 入炉烘烤
步骤 17
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这个全麦吐司的 充数一下
风炉150度10分 140度20分
步骤 18
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出炉!震一下 侧躺晾凉
步骤 19
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切面
步骤 20
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食べましょう
菜谱创建时间:2020-10-13 14:40:07