香葱肉松小蛋糕

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又好久没做蛋糕了,终于拿这款模具种草了 吃多了奶油蛋糕,今天换换咸咸的肉松 制作方法简单,快手

用料

香葱肉松小蛋糕的做法步骤

步骤 1

盆里倒入牛奶

步骤 2

加入玉米油

步骤 3

搅拌均匀至乳化

步骤 4

加入过筛的粉类搅拌至无干粉状态

步骤 5

分离蛋清蛋黄

展开全部
步骤 6
步骤 6

搅拌至混合均匀

步骤 7

蛋清加细砂糖

步骤 8

打发至大弯钩状态

步骤 9

取三分之一蛋清至蛋黄糊

步骤 10

翻拌均匀倒回蛋清

步骤 11

继续翻拌至混合均匀

步骤 12

倒入模具,撒上葱花,肉松

步骤 13

送入提前预热好的烤箱 160度25分钟左右

步骤 14

出炉放凉即可品尝,内部组织松软细嫩

香葱肉松小蛋糕的小贴士

没有模具的也可以用耐高温的纸杯烘烤 烤箱烘烤的温度和时间仅供参考,得看自家烤箱的实际温度调整,有不懂的下方留言

菜谱创建时间:2020-10-13 20:41:54
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