羊排冲泡
胡萝卜切块
羊排凉水加一勺料酒一片姜，焯水
焯水以后洗净
热水入锅
放入一小段大葱，一个八角。十来粒花椒，两片姜
炖煮就行，我用珐琅锅感觉不要太好哈哈
再加入胡萝卜
煮啊煮，我一共煮了俩小时，其实羊肉烂了就能吃了，差不多半小时就可以
关火了，味道太鲜美了，哈哈
吃之前记得加盐，放入小葱香菜，肉汤里在下面条，放点菜叶，又成了另一种美味