青椒牛柳

准备食材：牛柳(超市买腌制好的)加入1勺淀粉、适量食用油裹匀。

热油炒青椒、姜，8成熟盛出。

热油倒入牛肉，炒至轻微变色，放炒好的青椒，加蚝油翻炒一会。