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沙丁鱼餐前小饼的做法

沙丁鱼餐前小饼

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作者: 以晓见大
以晓见大
沙丁鱼富含欧米茄3脂肪酸,对大脑健康、增强免疫力、预防癌症都有作用。新鲜的鱼不好买到,做起来也麻烦,所以本菜谱用的是浸泡在橄榄油里的沙丁鱼罐头,营养价值应该不会比鲜鱼差很多。菜量大概是两个人的开胃菜,也可以做颜值高的小配菜。

用料

沙丁鱼餐前小饼的做法步骤

步骤 1

将沙丁鱼从罐头中取出放入一个小碗,用筷子夹碎。加入黄芥末酱、柠檬汁,白胡椒粉,拌匀。

步骤 2

将小彩椒切成小薄圈,尽量别切断,平置于小饼干上。大蒜切片,放在彩椒圈内。

步骤 3

将混合均匀的沙丁鱼放在彩椒圈上,注意别掉在饼干外面。最后将葱花放在沙丁鱼顶端。完成!

菜谱创建时间:2020-10-14 03:47:02
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