快手烧卖
857人浏览
52人收藏
0人做过
作者：
青山绿水8881
糯米适量，不用泡发，加水没过糯米（若喜软糯些水就稍高一点点），直接上电饭煲，开煮饭键煮熟，用筷子拨散，凉凉备用。五花肉切丁，香菇泡发切丁，姜切沫。炒锅烧热，放油，油热下姜沫出香，下肉丁炒干水份，加盐，加料酒，收汁；肉香下香菇丁一起翻炒，加生抽耗油鸡精调味，出锅，倒入凉凉的糯米饭中，拌匀。市场卖的饺子皮两张两张一起擀开擀薄，包入香菇糯米饭，虎口收拢。生坯烧麦美成。蒸锅水开，烧麦上锅蒸十分钟左右，开锅，糯香扑鼻，莫急，莫烫到嘴哈😂
用料
饺子皮
张
糯米
克
五花肉
香菇
朵
姜沫
油
克
生抽
勺
老抽
勺
蚝油
勺
料酒
快手烧卖的做法步骤
步骤 1
见开篇文字
步骤 2
见开篇文字
菜谱创建时间：2020-10-14 16:18:53
打开App收藏
蒜苔炒肉末，三碗米饭都不够吃
评分 8.4
1501 人做过
完美复刻❗️哈根达斯冰淇淋配方❗️揭秘（巧克力味）
评分 8.9
79 人做过
最近很火的山姆同款黄油小餐包~
1 人做过
家常菜大全
可乐鸡翅做法
早餐大全
红烧肉做法
排骨做法
牛肉做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
4⃣️款养胃苹果🍎米糊/豆浆
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 7.9
25 人做过
豆浆，杂粮糊，亲测好喝
作者的其他菜谱
不用担心出不了手套膜的焦糖苹果馅面包
组织细腻超级绵软的古早蛋糕
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
香菇卤肉饭造起来
评分 8.8
179 人做过
鸡蛋火腿炒青椒
6 人做过
低卡法国黑芝麻球🔥超简单零失败配方㊙️
评分 8.3
10 人做过
自制饮品、奶茶～杨枝甘露
3 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
933 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.7
325 人做过
简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥
评分 7.4
569 人做过
酸辣爽口的凉拌面！保证吃一次就上瘾
评分 8.1
806 人做过