手枪腿解冻剔骨，每个鸡腿上都淋点料酒，撒上黑胡椒粉。
小碗中放入白糖。
加入生抽、耗油、蜂蜜搅拌均匀（图中的勺子一勺是13克）。
将调好的照烧汁先用刷子刷一遍，再把剩下的照烧汁均匀的淋在每个鸡腿上，盖保鲜膜腌一夜。
烤箱上下火190°预热10分钟，将腌好的鸡腿放入烤箱190°先烤25分钟，烤的过程中勤翻面，每次翻面都把碗中剩余的照烧汁，刷在鸡腿上，时间到后，温度不变再烤20分钟，烤10分钟翻一次面，刷完剩下的汁。
出炉后，放一会儿，切成6块，我直接用厨房剪剪的。
一层生菜+2小勺色拉酱。
来块切好的鸡腿。
再来点色拉酱。
再来一片生菜，我个人喜欢生菜，所以菜叶都比较大。
盖上另一半汉堡胚，完成（汉堡胚是昨晚提前做好的）。