锅里倒适量的油
放葱姜蒜爆香
改小火，放入火锅底料炒至融化
加生抽
加五香粉
加糖
加蚝油炒匀
加牛奶
加水，小火煮开 煮的时候，人一定要在边上看着，以防扑锅 牛奶和水的比例最好是1:1，这样才够好味
芝麻酱加少许水慢慢泄开
留下的两瓣蒜做蒜水
锅里的汤煮开后，先放丸子类，再放其他的菜
最后放入羊肉片，加适量的盐调味
我比较爱吃面，又放了袋拉面在里面
全部煮好后倒入芝麻酱、大蒜水（我只加了水）和少许醋（不喜欢吃醋的就不要放了），搅和搅和就OK了